Bioithas es una empresa biotecnológica dedicada al estudio del microbiota y el microbioma humano y su relación con la salud y con diversas enfermedades y hacer frente a un gran número de patologías: nutrición y dietética, neurología, ginecología y andrología, enfermedades infecciosas, reumatología, inflamación sistémica, dermatología y metabolismo.